UNIQLO e la nostra città

Situato su una strada principale nell'elegante "East Side" di Taipei, UNIQLO TAIPEI è un flagship store di livello globale: la nostra più grande presenza a Taipei, che si estende su quattro piani dello storico edificio del Ming Yao Department Store. L'interno del negozio mostra chiari elementi di connessione con l'ambiente locale: ne sono esempi un display della città di notte, con le sue brillanti insegne al neon, e le collaborazioni con le istituzioni locali, raffigurate in bella mostra sulle T-shirt; lo store è stato progettato da creativi locali. Vero abbinamento tra i luoghi preferiti della città e UNIQLO, questo spazio è in grado di dare ai suoi visitatori un assaggio unico di Taipei.

1F-4F, No. 200, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City

www.uniqlo.com/tw/zh_TW/

colonna 1

Vai con i classici!

Gao Jian - Negozio di borse e cesti

No. 204, Section 1, Dihua Street, Datong District, Taipei City

Se desideri una bellissima borsa da portare con te quando fai shopping, inizia a visitare il negozio di borse e cesti Gao Jin, che si trova sulla Dihua Street, tra botteghe di frutta secca e medicine tradizionali. Queste borse in nylon, leggere ma resistenti, attraggono orde di turisti da oltremare; i prezzi partono da 30 TWD (circa 30 centesimi di euro). Note da anni come "le borse delle vecchiette", suscitano ora un rinnovato interesse in patria grazia alla loro crescente popolarità tra i turisti. Resistenti nel tempo e disponibili in una vasta gamma di dimensioni, queste borse impermeabili in nylon sono ideali anche da portare in spiaggia o in piscina, per fare il bucato o per qualsiasi altra cosa.

Un dolce aroma di latte di soia si diffonde nell'aria del primo mattino, punteggiato da un uovo in cottura su una piastra. A Taipei, città di buongustai, ogni giorno inizia con una deliziosa colazione. E mentre altri locali hanno visto una successione velocissima di proprietari e gestori, il negozio di latte di soia Qing Dao è rimasto esattamente come è da secoli. Accorrono qui persone provenienti da ogni angolo della città, alla ricerca dei sapori senza tempo. Lo "Xian doujiang" (a sinistra, 30 TWD) consiste in un latte simile al tofu preparato con aceto e brodo. Strisce di youtiao, o pasta fritta, mettono in risalto i gusti umami del doujiang. Troverete inevitabilmente una coda di persone, ma se nell'attesa vi rifate gli occhi con i succulenti panini di carne "rou bing" (a destra, 30 TWD) grigliati all'ingresso, il tempo passerà in men che non si dica.

No. 139-3, Section 1, Hangzhou South Road, Zhongzheng District, Taipei City

Le mattine in cui hai particolarmente appetito, visita il punto di ristoro per colazione e brunch Lian Su e ordina il loro panino con uova e pancetta (75 TWD). Il tuorlo che cola e la bontà del bacon carbonizzato non vi deluderanno. Qual è l'ingrediente segreto di questa colazione adatta a un boscaiolo? Il burro di arachidi fatto in casa. "Una colazione deliziosa ti dà l'energia per lavorare o studiare", sostiene il proprietario Chris Wang, offrendoci le sue pillole di saggezza su come godersi la vita in città a Taipei. "Ci piace enfatizzare il primo pasto della giornata". Questa caffetteria famosa per la colazione serve anche birra fredda "bing di kafei" in bottiglia da asporto (85 TWD). Puoi quindi concludere il pasto bello pimpante.

No. 2, Lane 330, Songjiang Road, Zhongshan District, Taipei City

www.facebook.com/良粟商號-462103514208646/

Questo piatto fresco consiste in una base di ghiaccio tritato e douhua aromatizzato, con trenta diversi condimenti circa tra cui scegliere, a partire da azuki, taro e tapioca e passando per arachidi e tofu xingren. I gusti classici e delicati dell'Eastern Ice Store sono apprezzati da quasi quarant'anni. La maggior parte delle opzioni costa 60 TWD, un prezzo che include quattro guarnizioni. Il negozio ha menù semplificati in giapponese e in inglese, ma volendo è sufficiente indicare la vetrina per rivelare la propria preferenza. Aperto fino alle undici di sera, è un'ottima destinazione per godersi una breve pausa e una dolce tentazione mentre si passeggia nell'East Side. Le magliette con la stampa del ghiaccio tritato indossate dal simpatico personale (a sinistra) sono state realizzate da UNIQLO e possono essere acquistate presso UNIQLO TAIPEI, che dista soli cinque minuti a piedi.

No. 38, Lane 216, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City

www.efy.com.tw/

Lane 291, Section 5, Nanjing East Road, Songshan District, Taipei City

Frutta e verdura di stagione fiancheggiano le bancarelle del mercato al mattino, insieme a tagli selezionati di carne e pesce, contorni e spremute fresche. Attraversare il Nanjing Apartments Market offre a tutti i cinque sensi un assaggio di cosa significhi vivere a Taipei. Completa le tue commissioni con un boccone di qualcosa di dolce. La parola "tian tian quan", o ciambelle all'antica (20 TWD), significa letteralmente "anelli dolci". Gli avventori vogliosi di addentare questi soffici anelli di pasta dorata cosparsi di zucchero sono più che felici di fare la coda. Ai banchi della frutta, puoi guardare un venditore sbucciare un ananas in pochi colpi di coltello. Dolci fino al midollo, questi ananas di provenienza locale (da 50 a 80 TWD) aiutano la digestione quando si ha esagerato un po' con cibo e bevande.

Lane 307-315, Section 2, Zhonghua Road, Zhongzheng District, Taipei City

Il miglior cibo di strada che Taipei ha da offrire si trova indubbiamente al Mercato notturno di Nanjichang. Altri mercati attirano i clienti grazie a negozi di ninnoli e giochi, ma gli avventori che vi si recano hanno una sola cosa in mente: cibo delizioso a un prezzo economico. Camminando con del succo appena spremuto in mano, esplorano le proposte gastronomiche locali. Tra i molti negozi elencati nella sezione Bib Gourmand della Guida Michelin di Taipei, il "tofu puzzolente" di Stinky Tofu Boss è davvero imperdibile. Questo piatto si è guadagnato la fama di saper tenere alla larga i turisti stranieri, sia per il suo nome potente che per il suo aroma pungente e unico; tuttavia, questo negozio utilizza un metodo di fermentazione proprietario che ne riduce l'odore, mettendo invece in evidenza il gusto morbido e saporito. In questa porta del paradiso gastronomico locale, puoi liberarti dei tuoi preconcetti sul cibo.

No. 18, Alley 5, Lane 107, Section 1, Fuxing South Road, Da’an District, Taipei City

www.facebook.com/boven437

Spencer Chou dice di aver fondato boven, una biblioteca di riviste importate, "come uno spazio per i creativi, per permettere loro di incontrarsi attraverso le riviste che amano". Dietro pagamento di una piccola quota, sono tutti invitati a sfogliare le decine di migliaia di riviste provenienti dal Giappone, dall'Europa e dagli Stati Uniti che sono conservate nella biblioteca sotterranea. La caffetteria al piano terra offre assortimenti tematici di riviste e dolci fatti a mano. Date un'occhiata ai loro accessori UTme! personalizzati all'interno di UNIQLO TAIPEI.

2F, No. 59, Section 3, Xinyi Road, Da’an District, Taipei City

www.facebook.com/theforestbigbleubook

Immersa nell'atmosfera rilassante del Daan Forest Park, un luogo di pausa per gli abitanti di Taipei di fronte a cui è situata, questa libreria è piena di titoli selezionati, dedicati principalmente alle piante e all'ecologia. Consigliamo di sedersi al grande tavolo vicino alla finestra, con una vista rilassante sugli alberi, e ordinare un tè al cedro senza caffeina (260 yuan). Facci visita per una piacevole pausa, immerso in una foresta di libri.

No. 16, Alley 8, Lane 251, Section 3,
Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City

moom.cat/

Moom si nota subito per la semplice insegna e le pareti bianche: è una libreria specializzata in libri fotografici, una cosa sorprendentemente rara a Taipei. La selezione di opere di artisti sia amatoriali che famosi è stata raccolta da tutto il mondo e include libri fotografici scelti con cura personalmente dal proprietario Ho Teng Cheng, così come articoli richiesti da fotografi e clienti. Se vuoi vedere un campione, devi solo chiedere!

Taipei vanta una dovizia di spazi creativi ospitati in fabbriche ristrutturate. Tra questi si distingue P_L_A_C_E, che occupa i locali precedentemente adibiti a bagni e saune per gli uomini, eretti ottant'anni fa per i dipendenti della fabbrica di tabacco. Nel 2021, ha riaperto come "un luogo dove lo stile di vita incontra la bellezza". Caratterizzato piastrelle bianche e pareti che si curvano attorno ai rubinetti, un residuo della sua precedente funzione, lo spazio è usato per vari eventi, da mostre d'arte e di moda ad altre occasioni di incontro, come la festa per l'uscita dell'ultimo album di Adele, 30, organizzata poco tempo fa.

1F, Tabacco Factory, Songshan Cultural and Creative Park,
No. 133, Guangfu South Road, Xinyi District, Taipei City

p-l-a-c-e.com/

Il neon illumina la tranquilla notte di Hsing Tian Kong, una città tempio, mentre il palo del barbiere gira. Cool Cats è l'unico barbiere a tema rockabilly di Taipei. Con un forte odore di lubrificante per capelli, punteggiato da una colonna sonora composta da vecchi classici, questo salone è la creazione di Kaiser Huang, proprietario e barbiere. Amante delle mode e della musica in voga prima che lui nascesse, ha progettato il suo negozio come una vecchia bottega di barbiere. Sporgersi sul lavandino di piastrelle giganti per farsi lavare i capelli rientra nella tradizione dei barbieri di Taipei. Il gatto di guardia e la mascotte del negozio, LoLo, accolgono la clientela.

No. 20, Alley 25, Lane 115, Section 2, Minsheng East
Road, Zhongshan District, Taipei Cityy