
La magia de Melbourne
Melbourne, conocida por su arte y su café, es la segunda ciudad más grande de Australia. Este centro cultural ofrece una perspectiva única de la buena vida.
Parte 1 Paz y tranquilidad en el valle de Yarra

Una pequeña localidad, un pequeño equipo, una gran pasión
A una hora en coche de Melbourne, en la región vinícola del valle de Yarra, se encuentra una pequeña localidad llamada Healesville. En un popular restaurante local llamado No.7 Healesville, abierto en 2019, sirven cocina mexicana moderna acompañada de vino natural casero, elaborado con uvas cultivadas con mucho cariño. Spike, el gerente, y Joel, el chef, gestionan el establecimiento junto con un equipo pequeño y apasionado. Y aunque se llene hasta arriba, el ánimo no decae. A veces, después del cierre, abren una botella de su vino más reciente. El trato cercano del personal hace que entrar en este lugar sea como visitar la casa de un amigo. A la vuelta de la esquina hay una antigua iglesia reconvertida en cafetería y una pequeña floristería. La localidad tiene un carácter abierto, acogedor y sonriente.

(I→ D)
- Camisa Hickory 39,90 €
- Camiseta Oversized Bolsillo 19,90 €
- Pantalón 49,90 €
- Gorra protección UV 24,90 €
- Camisa Lino Mezcla 34,90 €
- Vaquero Boyfriend 39,90 €
- Vestido Camisero Protección UV 49,90 €
- Calcetines 4,90 €
- Jersey Punto Cuello Elevado 34,90 €
- Pantalón Smart Algodón Tobillero 39,90 €


Idear nuevos menús es un esfuerzo grupal. Los platos mexicanos modernos del No.7 incorporan hierbas frescas y toman ideas de otras cocinas.
(I→ D)
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- Vestido Camisero Protección UV 49,90 €
- Uniqlo U Camiseta Oversized Rayas 49,90 €

El restaurante sirve su vino natural de cosecha propia, así como botellas selectas de todo el mundo. «Cada botella tiene detrás una historia esperando a ser contada. Y a nosotros nos apasiona narrarlas», comenta Kiri.
- Camisa Viscosa Estampada 29,90 €
- Pantalón Leggings Ultraelástico 29,90 €

El valle de Yarra es un destino popular para hacer una escapada desde Melbourne. Aisya, que trabaja en un centro comercial de la ciudad, vino aquí el fin de semana en busca de aire fresco. Su cárdigan transparente y vestido y pantalón plisados en color turquesa crean un look de lo más fresco.
- Cárdigan Ligero Cuello Pico 29,90 €
- Vestido Plisado (Este producto no está disponible en tu país.)
- Pantalón Pierna Ancha 29,90 €


Ben, fundador de la compañía boutique de refrescos Yumbo Soda Co., y hermano pequeño de Spike, reparte su tiempo entre el animado barrio periférico interior de Melbourne Fitzroy North y el paisaje ondulante del valle de Yarra, acompañado siempre por su perro Ernie. Su camisa verde oliva se integra perfectamente en el huerto de limoneros de su alrededor.
- Camisa Lino Prémium 49,90 €
- Bermudas Chino 29,90 €
- Calcetines 4,90 €


Yumbo Soda Co.
Parte 2 La pausa del café, al estilo de Melbourne

Pinceladas del arte cotidiano de Melbourne
La gente suele pensar en Australia como un lugar soleado de cielo azul, pero el clima puede ser bastante cambiante. Un minuto hace sol y calor, y al siguiente, refresca y llueve. Se dice que este clima incierto tuvo mucho que ver en la creación de los teatros, galerías y demás establecimientos culturales de la ciudad. Además, es el origen de la cultura del café de Australia. Los británicos se instalaron en el siglo XVIII, junto con su cultura del té. Pero tras la Segunda Guerra Mundial, llegaron muchos italianos, y con ellos, las cafeterías. Desde entonces, Melbourne le da gran importancia a la pausa del café. Lo que conocemos como espresso, lo denominan «short black» (corto y solo), mientras que si pides «the magic», te servirán un café con leche doble. Muchos profesionales creativos no se pueden resistir a esta sensibilidad única y deciden mudarse aquí. Quizá la pausa del café es la forma que tienen en Melbourne de asegurarse un pequeño trozo de paraíso, por si acaso el día se nubla sin previo aviso.

Abby, melburniana de 25 años, es una artista del tejido. Crea chalecos personalizados adaptados al estilo de cada persona, e incluso los entrega a mano cuando le es posible. El día de nuestra visita, lució un versátil jersey lavable, ideal tanto para relajarse como para trabajar.
- Jersey Punto Suave Lavable 34,90 €
- Shorts Felpa (Este producto no está disponible en tu país.)


Abby y su mejor amiga Sylvie (izquierda), listas para ir de cena. Ambas llevan prendas de mezcla de lino acordes con su estilo. «Hoy, he optado por un look depurado», confiesa Abby. «El cárdigan verde en los hombros es un detalle que completa el conjunto».
(I)
- Americana Lino Mezcla 79,90 €
- Camiseta Tirantes Canalé 12,90 €
- Vaquero Selvedge Elástico Slim Fit 49,90 €
- Calcetines (3 pares) 4,90 €
(D)
- Cárdigan Ligero Cuello Pico 29,90 €
- Camisa Lino Mezcla 34,90 €
- Pantalón Lino Mezcla Pierna Ancha 49,90 €
- Cinturón Vintage 29,90 €

Abby y su mejor amiga Sylvie (izquierda), listas para ir de cena. Ambas llevan prendas de mezcla de lino acordes con su estilo. «Hoy, he optado por un look depurado», confiesa Abby. «El cárdigan verde en los hombros es un detalle que completa el conjunto».

«Mi madre fue quien me enseñó a tejer. Tengo muchos jerséis diferentes, pero me encantan los que son más expresivos, como este». Abby compagina su trabajo como artista del tejido con estudios de Psicología, y le gustaría ser psicóloga clínica infantil.
- Chaqueta Corta Punto 39,90 €
- Camiseta Con Sujetador Tirantes (Este producto no está disponible en tu país.)
- Vaquero Baggy 39,90 €

Sylvie, de 26 años, es una ávida lectora. Trabaja como arquitecta de interiores y diseñadora de muebles para cafeterías y tiendas. Su arquitecto favorito es John Pawson, el diseñador británico conocido por sus creaciones minimalistas. «Como hace buen tiempo, he estado leyendo en el parque. Esta sudadera tiene un aspecto de denim lavado que combina genial con vaqueros azules».
- Sudadera 29,90 €
- Camisa Oxford Rayas (Este producto no está disponible en tu país.)
- Vaquero Pierna Ancha 49,90 €
- Calcetines 4,90 €

Haftom, con una vistosa chaqueta estilo entrenador en amarillo mostaza, trabaja en una tienda UNIQLO de un barrio a las afueras de Melbourne. Hoy, de camino a reunirse con un amigo, pasa frente al ilustre Pellegrini’s Espresso Bar.
- Chaqueta 59,90 €
- Camiseta Oversized 24,90 €
- Pantalón Chino Regular Fit 39,90 €
- Calcetines 4,90 €

Aquí vemos a Sylvie paseando una mañana de domingo, con una parka de nailon de efecto tie-dye y pantalón deportivo. Cuando los melburnianos se encuentran con un amigo, probablemente se detendrán un rato a charlar, quizá con un café en la mano. Aprecian mucho estos pequeños momentos de relax en el día a día.
(I)
- Sudadera Capucha 49,90 €
- Bermudas DRY Elásticas Confort 24,90 €
- Calcetines 4,90 €
(D)
- Parka Protección UV Capucha 49,90 €
- Camiseta Corta 14,90 €
- Pantalón Joggers Felpa 29,90 €
- Gorro Algodón Canalé 14,90 €
- Riñonera 14,90 €
- Calcetines 4,90 €
Fotografía: Gen Kay
Estilismo: Tomoko Iijima
Peluquería y maquillaje: Karen Burton.
Asistencia de producción: Kristine Walker
Texto de UNIQLO
Agradecimientos especiales a Visit Victoria