Empieza el día con un tazón de congee, el desayuno habitual en Tailandia. Joke Prince está regentado por una familia china desde hace más de noventa años. Las cremosas gachas hechas con caldo de cerdo a fuego lento atraen a lugareños y visitantes desde primera hora del día. Destacan las gachas de cerdo picado, jengibre y cebolla verde (arriba a la izquierda, 45 baht) y un plato de vísceras de cerdo y huevos centenarios (abajo a la izquierda, 75 baht). También hay pan frito.

Si quieres descubrir el mundo del diseño de Bangkok, visita el Thailand Creative & Design Center, un centro de recursos públicos. Atraviesa las modernas puertas negras situadas en una esquina del histórico Edificio de Correos (Grand Postal Building) y encontrarás una biblioteca repleta de libros y colecciones fotográficas (derecha) y un espacio de cafetería decorado con revistas. Un punto central del interior, creado por el estudio de diseño Department Architecture de Bangkok, forma un atrio donde estudian los alumnos de arte. La entrada por un día cuesta 100 baht.

Una tienda selecta en un almacén renovado compuesta por diferentes galerías y zonas comerciales. Desde que abrió en 2019 como un lugar para que el propietario promocionara algunas marcas de amigos, la tienda ha crecido en popularidad hasta incluir unas 200 marcas, prestando especial atención a los creadores tailandeses. Se puede encontrar de todo: desde arte popular hasta incienso y ropa vintage, hay tesoros en cada esquina. Los coloridos abanicos de bambú y los inhaladores de hierbas "ya dom" (abajo a la izquierda) son recuerdos perfectos.

¿Te apetece probar algo fuera de Bangkok? Permítenos recomendarte un salón de té especializado en tés de la rica y boscosa Chiang Mai, en el norte de Tailandia. La marca de té ecológico Araksa, famosa por los tés cultivados en granjas propias de las montañas, abrió su primera tienda en 2023. Además de tés blancos, negros y verdes recolectados a mano, la gama incluye té de flor de guisante mariposa de color azul intenso, té de hierba limón y té de flor de jengibre de color rosa claro. Si no puedes decidirte, llévate una lata o un paquete de té y disfruta de una taza en casa. Los fines de semana, no te pierdas el té especial de la tarde, servido con un surtido de dulces de Oriente y Occidente.

Ubicado en una residencia privada construida en 1916, este hotel boutique de cuatro habitaciones abrió sus puertas en 2017. Un testimonio de sus raíces históricas, el edificio integra a la perfección la arquitectura portuguesa, malaya y china que era popular en el momento de la construcción. Los interiores presentan una estética oriental con muebles y azulejos antiguos de madera. Aunque se encuentra a poca distancia tanto de la ciudad vieja como de Chinatown, está escondido en un callejón trasero, lo que te brinda un descanso de la acción. El desayuno se sirve en el vestíbulo con una hermosa vista del templo vecino. Habitaciones de 3.600 a 4.800 baht.