UNIQLO y
nuestra ciudad

UNIQLO ha llegado a la ciudad.
Descubre Hamburgo, donde UNIQLO abrió sus puertas en el otoño de 2020.

  • Ilustración de Adrian Hogan
  • Fotografía de Rie Yamada
  • Coordinación y texto de Yumiko Urae
  • Especial mención a Hamburg Marketing GmbH

Hamburgo, la ciudad portuaria más grande de Alemania, donde el sol brilla sobre el agua y los edificios captan la luz a cada paso. Esta ciudad combina una atmósfera progresista, de cultura y comunicaciones, con la austeridad de un centro comercial histórico, es también donde nació Jil Sander. Y si esto no es suficiente, tienen la costumbre de recibir a los barcos extranjeros en el idioma de su país y es una de las capitales del café de Europa. Partiendo de UNIQLO Hamburgo, en medio de todo, hemos hecho un viaje por la ciudad.

DESLIZA

UNIQLO Hamburgo

Inaugurada en el casco antiguo de Hamburgo el 9 de octubre de 2020. Ubicada en un antiguo banco en Alter Wall, uno de los edificios más antiguos de la ciudad, nuestra tienda de Hamburgo tiene tres pisos sobre el suelo y uno subterráneo con 1.750 m2 de espacio comercial, lo que la convierte en una de las tiendas de UNIQLO más grandes del mundo. La fachada del edificio y los techos de mosaico hacen referencia a industrias como la pesca, el transporte marítimo y el comercio que siguen siendo vitales para la ciudad. El atrio central tiene una imponente escalera de caracol.

Los lugares favoritos de la diseñadora Jil Sander

Ayuntamiento de Hamburgo
Ayuntamiento

Vecino de UNIQLO, esta sede del gobierno neorrenacentista tiene 111 metros de ancho y una torre de 112 metros. La oficina donde trabaja Jil fue diseñada por el mismo arquitecto, Martin Haller. Disfruta de la excelente cocina tradicional en Parlament, un restaurante ubicado en el sótano del edificio.

Filarmónica del Elba
Sala de conciertos

Conocida como Elphi, esta sala de conciertos terminada en 2017 fue diseñada por Herzog & de Meuron, quien también trabajó en la tienda UNIQLO de Tokio. Los antiguos almacenes se han convertido en restaurantes y en un hotel. La acústica para la Gran Sala de Conciertos fue diseñada por el magistral Yasuhisa Toyota de Nagata Acoustics.

Milch Feinkost en el Barrio Portugués
Cafetería

Aproximadamente a 1,5 km al oeste del casco antiguo, el Barrio Portugués lleva el nombre de los inmigrantes de Portugal que se mudaron aquí en la década de 1970 para trabajar en el puerto. A lo largo de las décadas se han creado restaurantes de mariscos y pasta, y hoy el área es frecuentada por los trabajadores de las oficina de las editoriales y agencias de publicidad cercanas, así como por turistas.

El Milch Feinkost, situado en Ditmar-Koel-Straße, la calle principal del barrio, tiene una fachada de azulejos retro de una lechería de los años 50. Los amantes del café encuentran irresistiblemente deliciosos los asados diarios del propietario Nico.

Sautter+Lackmann Fachbuchhandlung
Librería

La principal librería especializada en Hamburgo, con un inventario de más de 50.000 títulos relacionados con el arte, la arquitectura, el urbanismo, el diseño gráfico, la fotografía y el cine. Desde que fue inaugurada por la pareja Sautter en 1970, la selección solo ha crecido. Cambió a la ubicación actual en 1989. Ofrece títulos de interés local como libros de arte del artista Horst Janssen y los últimos libros sobre planificación urbana.

Hamburgische Staatsoper
Teatro de la Ópera

La Ópera de Hamburgo, fundada en 1678, es la ópera pública más antigua de Alemania. Sede de la Ópera Estatal de Hamburgo con el Director General Musical Kent Nagano, la Orquesta Filarmónica Estatal de Hamburgo y el Ballet de Hamburgo, que está dirigida por el famoso coreógrafo John Neumeier, cuya Gosht Light se ocupa del coronavirus.

©Kiran West

Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
Hotel

Inaugurado en 1909 para los pasajeros de la línea Hamburgo-América, el Grand Hotel ha albergado a muchas celebridades internacionales en su larga historia y también fue el escenario de muchas películas, incluida James Bond - El mañana nunca muere. El vestíbulo fue renovado en 2019.

NIVEA Máquina Expendedora
Tienda

Una máquina expendedora de Nivea, famosa por sus latas azules, asoma desde la esquina de un edificio. Después de todo, esta es la ciudad natal de Beiersdorf, que creó Nivea hace casi 110 años. La máquina expendedora fuera de Nivea Haus vende mini latas de Nivea por 1 €, una solución eficaz para las manos secas mientras estás en la calle.

Deichtorhallen
Galería de arte

Consta de dos edificios de acero y vidrio construidos en 1914 como mercados, la sala norte renació en 1989 como la Sala de Arte Contemporáneo, mientras que la sala sur se convirtió en la Casa de la Fotografía en 2005. Ha acogido numerosas exposiciones de artistas de renombre como Wolfgang Tillmans, Gilbert & George y Raymond Pettibon. Una exposición del artista sudafricano William Kentridge estará abierta hasta el 18 de abril, y el Programa espacial de la exposición de Tom Sachs está previsto para el 19 de junio.

Wasserschloss Speicherstadt Teakontor
Tienda de tés de especialidad

En los canales del distrito de almacenes de Hamburgo, designado como Patrimonio de la Humanidad, el acertadamente llamado "Castillo del Agua" fue utilizado como espacio de trabajo y alojamiento para los ingenieros que trabajaban en el puerto. Hoy en día, el edificio alberga un restaurante y una tienda de té, con más de 250 tés de todo el mundo.

Los lugares favoritos de la diseñadora Jil Sander

Ayuntamiento de Hamburgo
Ayuntamiento

Vecino de UNIQLO, esta sede del gobierno neorrenacentista tiene 111 metros de ancho y una torre de 112 metros. La oficina donde trabaja Jil fue diseñada por el mismo arquitecto, Martin Haller. Disfruta de la excelente cocina tradicional en Parlament, un restaurante ubicado en el sótano del edificio.

Filarmónica del Elba
Sala de conciertos

Conocida como Elphi, esta sala de conciertos terminada en 2017 fue diseñada por Herzog & de Meuron, quien también trabajó en la tienda UNIQLO de Tokio. Los antiguos almacenes se han convertido en restaurantes y en un hotel. La acústica para la Gran Sala de Conciertos fue diseñada por el magistral Yasuhisa Toyota de Nagata Acoustics.

Sautter+Lackmann Fachbuchhandlung
Librería

La principal librería especializada en Hamburgo, con un inventario de más de 50.000 títulos relacionados con el arte, la arquitectura, el urbanismo, el diseño gráfico, la fotografía y el cine. Desde que fue inaugurada por la pareja Sautter en 1970, la selección solo ha crecido. Cambió a la ubicación actual en 1989. Ofrece títulos de interés local como libros de arte del artista Horst Janssen y los últimos libros sobre planificación urbana.

Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
Hotel

Inaugurado en 1909 para los pasajeros de la línea Hamburgo-América, el Grand Hotel ha albergado a muchas celebridades internacionales en su larga historia y también fue el escenario de muchas películas, incluida James Bond - El mañana nunca muere. El vestíbulo fue renovado en 2019.

Deichtorhallen
Galería de arte

Consta de dos edificios de acero y vidrio construidos en 1914 como mercados, la sala norte renació en 1989 como la Sala de Arte Contemporáneo, mientras que la sala sur se convirtió en la Casa de la Fotografía en 2005. Ha acogido numerosas exposiciones de artistas de renombre como Wolfgang Tillmans, Gilbert & George y Raymond Pettibon. Una exposición del artista sudafricano William Kentridge estará abierta hasta el 18 de abril, y el Programa espacial de la exposición de Tom Sachs está previsto para el 19 de junio.

Milch Feinkost en el Barrio Portugués
Cafetería

Aproximadamente a 1,5 km al oeste del casco antiguo, el Barrio Portugués lleva el nombre de los inmigrantes de Portugal que se mudaron aquí en la década de 1970 para trabajar en el puerto. A lo largo de las décadas se han creado restaurantes de mariscos y pasta, y hoy el área es frecuentada por los trabajadores de las oficina de las editoriales y agencias de publicidad cercanas, así como por turistas.

El Milch Feinkost, situado en Ditmar-Koel-Straße, la calle principal del barrio, tiene una fachada de azulejos retro de una lechería de los años 50. Los amantes del café encuentran irresistiblemente deliciosos los asados diarios del propietario Nico.

Hamburgische Staatsoper
Teatro de la Ópera

La Ópera de Hamburgo, fundada en 1678, es la ópera pública más antigua de Alemania. Sede de la Ópera Estatal de Hamburgo con el Director General Musical Kent Nagano, la Orquesta Filarmónica Estatal de Hamburgo y el Ballet de Hamburgo, que está dirigida por el famoso coreógrafo John Neumeier, cuya Gosht Light se ocupa del coronavirus.

©Kiran West

NIVEA Máquina Expendedora
Tienda

Una máquina expendedora de Nivea, famosa por sus latas azules, asoma desde la esquina de un edificio. Después de todo, esta es la ciudad natal de Beiersdorf, que creó Nivea hace casi 110 años. La máquina expendedora fuera de Nivea Haus vende mini latas de Nivea por 1 €, una solución eficaz para las manos secas mientras estás en la calle.

Wasserschloss Speicherstadt Teakontor
Tienda de tés de especialidad

En los canales del distrito de almacenes de Hamburgo, designado como Patrimonio de la Humanidad, el acertadamente llamado "Castillo del Agua" fue utilizado como espacio de trabajo y alojamiento para los ingenieros que trabajaban en el puerto. Hoy en día, el edificio alberga un restaurante y una tienda de té, con más de 250 tés de todo el mundo.

Hamburgo para llevar

1. Imán de la bandera de Hamburgo

La bandera de Hamburgo muestra un castillo blanco, la torre de Mariendom y dos estrellas de seis puntas. El escudo de armas se estandarizó alrededor de 1834 y apenas ha cambiado desde entonces. Ahora puedes encontrarlo en tazas, imanes y muchos otros recuerdos.

2. Labskaus

Especialidad local a base de patatas, ternera y remolacha. Se dice que Labskaus es la comida favorita de pescadores y marineros. Esta clásica versión enlatada fue hecha por Old Commercial Room, un restaurante fundado en 1795 que recibió la visita de los Beatles. El truco consiste en mezclarlo con remolacha y pepinillos hasta que se ponga rosa y luego decorarlo con un huevo frito y arenque.

3. Gominola de hamburguesa

Como cuna de las gominolas, Alemania no tiene escasez de ellas. Y mira lo que encontramos: una jugosa gominola de hamburguesa. Varias teorías relacionan a Hamburgo como el origen de la hamburguesa, y la mayoría cree que las albóndigas fritas vendidas en la ciudad encontraron su camino a través del Atlántico a principios de siglo.