Tiệm bánh pizza này nâng bánh pizza vỏ mỏng kiểu Roma lên tầm cao mới. Món ăn kinh điển mì Ý Spaghetti alla puttanesca, với quả ôliu ngâm muối, cá cơm và xốt cà chua, được biến hóa thành món “Puttanesca Pizza” (13 euro) ở đây. Tương tự, họ biến đổi một chút, dùng sợi làm từ gạo thay vì sợi mì Ý thông thường, với món nổi tiếng có tên “Suppli Ajo e Ojo” (4 euro) mà bạn có thể dùng tay ăn. Các món có thể ăn kèm với một trong 16 loại bia thủ công mà quán phục vụ để tận hưởng hương vị đời thường của Rome.

Nằm gần đền Pantheon biểu tượng của Rome, hiệu sách hiện đại này ẩn mình trong tòa dinh thự từ thế kỷ XVII được trùng tu lại. Nơi đây có đủ các loại sách từ nghệ thuật, hướng dẫn du lịch về thành phố, đến tiểu thuyết. Không gian cũng có tranh trần và nơi đây có nhiều sự kiện giao lưu với tác giả viết sách. Bạn có thể nghỉ chân sau khi dạo phố ở góc quán cà phê nhỏ. Tiệm có một chú mèo thân thiện, nhưng chúng tôi lại không gặp chú khi ghé thăm.

Khu căn hộ này nằm gần những điểm tham quan nổi tiếng như Piazza di Spagna và Vatican City. Không gian ở đây cũng được dùng làm phòng trưng bày, và do các kiến trúc sư của nơi đây trang trí với nội thất cổ vùng Tuscany, khiến không gian đẹp như dựng lại từ tạp chí nội thất. Mỗi căn hộ có phòng ngủ với tranh trần lộng lẫy và có luôn bếp. Khách có thể lưu trú từ 3-10 đêm. Giá mỗi đêm từ 230-250 euro, giá cả có thể khác nhau theo mùa, bạn nhớ kiểm tra trước khi đặt phòng.

Tiên phong trong những nhà hàng đương đại ở Rome, nhà hàng Retrobottega chỉ sử dụng nguyên liệu tươi sống, vì vậy thực đơn trọn gói của nhà hàng thay đổi gần như mỗi ngày (gồm 5 món, giá 70 euro). Trong ảnh là món kem với rau tầm ma và rau chân vịt, ăn với đậu tươi và quả anh đào xông khói, đầu bếp đã sử dụng rất nhiều các loại rau thơm và rau tươi hái từ trên núi ở ngoại biên thành phố. Nhà hàng có bàn ăn lớn để khách ngồi chung và trò chuyện, thực đơn rượu ở đây rất phong phú.

Nhà hàng phô mai sữa trâu này mở cửa hai năm trước bởi một gia đình có nuôi trâu và làm phô mai ở vùng Tuscany qua nhiều thế hệ. Tất cả các món ở đây từ phô mai mozzarella đến các loại phô mai lâu năm, đến sữa chua và kem gelato đều làm từ sữa trâu nước, mọi người có thể mua riêng hoặc ăn kèm bữa trưa hoặc tối ở đây. Nội thất nhà hàng hiện đại với ghế làm từ da trâu và bàn gỗ do chính chủ nhân nhà hàng thiết kế, ông cũng là kiến trúc sư. Trong ảnh là ba loại bánh mì nướng với phô mai và rau theo mùa (9 euro).