這是一家致力於將羅馬風味薄底披薩推向新高度的披薩店。以醃橄欖、鳳尾魚和番茄醬烹製的經典的義大利麵食Spaghetti alla puttanesca在這裡巧妙地轉化為披薩。同樣，這道被稱為蒜味炸丸子（Suppli Ajo e Ojo）的小點，餐廳使用義大利麵代替了米製成了可直接用手抓著吃的炸丸子，同時從16種現釀啤酒中挑一款與之搭配，這樣的新吃法讓人沉醉其中。

這家現代化書店位於羅馬標誌性的萬神殿附近，原本是一座建於16世紀的宅邸。這裡從藝術書籍到城市指南和小說，各類書籍一應俱全。店內空間分為兩層，保留了天花板壁畫，有時會用來舉辦作家見面會等活動。此外，店內還設有咖啡區，是人們城市漫步後休息片刻的好去處。聽說店裡還有一隻友善的貓，可惜我們沒遇到。

這家民宿的位置交通便利，步行即可到達羅馬西班牙廣場和梵蒂岡等旅遊景點。所在大樓由義大利建築師設計，也被用作藝術畫廊或住宅，在配有托斯卡納古董傢俱的房間內，宛如置身於室內設計雜誌呈現出的夢幻空間。臥房的天花板上繪有美麗的壁畫，格外引人注目。而每套公寓內都配備了廚房，適合3至10天的住宿旅程。每晚價格落在230至250歐元之間、隨季節變動，請提前確認。

這是一家在羅馬引領潮流的現代餐廳。由於僅使用新鮮食材，因此套餐菜單幾乎每天都會更換，當然餐廳也提供單點服務。如圖所示的野生蕁麻、菠菜奶油配鮮豆和煙燻櫻桃，充分使用了主廚親自在附近山區採摘的香料和蔬菜。有趣的是，為了鼓勵客人們互相交流，餐廳特意設置了大型共享餐桌。此外，這裡還有品種相當豐富的葡萄酒可供挑選。

這家專營水牛乳酪各式菜品的餐廳，是由一個在托斯卡納地區世代從事水牛養殖和乳酪生產的家族於兩年前開設經營的。從馬蘇里拉乳酪、優格和冰淇淋等，所有食物均由水牛奶製成，可買回家也可在店內享用午餐和晚餐。同時,身為建築師的店主親自設計了餐廳內部風格，十分具現代風格，並配備了水牛皮革椅子和木桌等裝飾。圖中所示是三種配有乳酪和時令蔬菜的義式烤麵包。