我們的城市：
巴黎
vol.04[Paris]
- Illustrations by Adrian Hogan
Photography by Mari Shimmura
Text & Coordination by Masae Takanaka
「UNIQLO與我們的城市」專欄這次來到了巴黎。
2021年秋天，一家充滿藝術氛圍的UNIQLO新店在這裡開幕了。
2009年UNIQLO巴黎歌劇院店開幕；去年秋天，里沃利街店開幕。這兩個店舖之間的區域就是巴黎的核心區，歷史悠久的巴黎歌劇院、羅浮宮博物館以及皇宮花園都近在咫尺。
本期第48至55頁呈現的各個地點，都由我們的合作夥伴，巴黎時尚雜誌《l’étiquette》的編輯部同仁推薦。Salut, Paris! 現在，讓我們從清晨一杯精心烘焙的咖啡開始，沿著二百多年來未曾變化的街巷漫步，走進歷史悠久的小酒館、滿懷書香的舊書店，穿過生氣勃勃的集市，深入體驗這些充滿巴黎風情的去處。
UNIQLO Rivoli
去年秋天，UNIQLO新店舖在巴黎主要商業街區之一的里沃利街開幕。店舖位於老字型大小莎瑪麗丹百貨公司一角，這棟歷經16年改建才獲重生的老建築，依然保留著1930年代裝飾藝術風格的外觀，格外引人注目。在聯名UT上與UNIQLO有緊密合作的羅浮宮博物館，提供了很多協助，讓店內充滿了藝術氣息。三樓還有一個閱讀空間，購物之餘可以在沙發上休息片刻，閱讀由本地知名書店精選的藝術書籍和繪本，放鬆身心。
67 Rue de Rivoli, 75001 Paris
column 1
On a Little Walk!
Saint-Honoré Market
Place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris
每天在巴黎各處都會有各種市集，擠滿了當地人。在聖奧諾雷廣場，你除了能看到建築師Ricardo Bofill設計的現代玻璃牆大樓，每星期三、六還能看到繁忙的市集。當地生產的新鮮蔬菜、乳酪等等，在市集上應有盡有，還可以現場享用麵包或者新鮮牡蠣，當季鮮花當然也少不了。每月的第一個星期四，前巴黎證券交易所廣場上，都會舉辦古董跳蚤市場，雖然都是些小東西，但仍會看到稀有的漂亮花瓶和錫制玩具，非常值得去逛一逛。
Place de la Bourse Antique Market
Place de la Bourse 75002 Paris
巴黎之晨
Café Verlet
Cafe
這家成立於1880年的老字號咖啡館深受巴黎人喜愛。據說它是巴黎最早自行烘焙咖啡豆的店舖，後來又率先引進中南美洲出產的咖啡豆。飲品單上有30多種的咖啡豆可供選擇，還有至少45種紅茶。最受歡迎的巴黎經典早餐，是烤吐司條半與半熟水煮蛋（左圖），再配一壺裝在「Du Belloy」咖啡濾壺（上圖）裡的滴濾式手沖咖啡——這種咖啡濾壺的歷史可以追溯到1800年代。
256 Rue St Honoré, 75001 Paris
256 Rue St Honoré, 75001 Paris
Galerie Véro-Dodat
維侯多達拱廊街
Shopping Arcade
漫步巴黎的樂趣之一就是逛街。這些被親切地稱為「小巷」的通道散發著古老的巴黎氣息。建立於1826年的維侯多達拱廊街，使用的菱形地磚頗具新古典主義風格。據說當時這條街是因為聚集在此等候驛站馬車的旅行者而繁榮起來的，繁盛時期各種時尚精品店和畫廊櫛比鱗次。坐在街道入口處時代咖啡館的露臺上，就能感受到當年欣欣向榮的氛圍。
19 rue Jean-Jacque Rousseau - 2 rue du Bouloi 75001 Paris
19 rue Jean-Jacque Rousseau - 2 rue du Bouloi 75001 Paris
Bourse de Commerce -
Pinault Collection
皮諾私人美術館
Museum
世界頂級藝術品收藏家之一的法國商人François-Henri Pinault，將歷史悠久的證券交易所改造成了博物館。館藏包括Urs Fischer的雕塑、Maurizio Cattelan的幽默創作，還有Peter Doig的肖像等等。室內由安藤忠雄設計，中庭圓形空間極具開放感，希望你能如同享受藝術品一般，享受其光影效果。
2 Rue de Viarmes, 75001 Paris
2 Rue de Viarmes, 75001 Paris
column 1
On a Little Walk!
Saint-Honoré Market
Place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris
每天在巴黎各處都會有各種市集，擠滿了當地人。在聖奧諾雷廣場，你除了能看到建築師Ricardo Bofill設計的現代玻璃牆大樓，每星期三、六還能看到繁忙的市集。當地生產的新鮮蔬菜、乳酪等等，在市集上應有盡有，還可以現場享用麵包或者新鮮牡蠣，當季鮮花當然也少不了。每月的第一個星期四，前巴黎證券交易所廣場上，都會舉辦古董跳蚤市場，雖然都是些小東西，但仍會看到稀有的漂亮花瓶和錫制玩具，非常值得去逛一逛。
Place de la Bourse Antique Market
Place de la Bourse 75002 Paris
Afternoon
Bouillon Chartier
Restaurant
1896年，Chartier兄弟在老火車站裡創立了這家餐廳。一踏入這家歷史悠久的老店，仿佛立刻回到了美好的當年！店裡熱鬧非凡，服務生靈活地穿梭其中，快速為大家點餐。以親民的價格就能品嘗到白醬燉牛肉（下圖）等法國傳統美食，因此，即使已經過去了120多年，這裡依然熱鬧非凡。
7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
7 Rue du Faubourg
Montmartre, 75009 Paris
Dary's
Antique Shop
這是一家傳承了四代的古董珠寶店。推開那扇似乎高不可攀的門，同時會敲響門鈴，十分值得鼓足勇氣進去瞧瞧。由寶石和24K純金製成的奢華珠寶一字排開（右上圖，每件950歐元起），但也有價格親民的銀飾品，只要30歐元。「我一直會來這裡挑選喜歡的吊墜。」《l’étiquette》的主編Marc Beaugé也是這裡的忠實顧客。
362 Rue St Honoré, 75001 Paris
362 Rue St Honoré, 75001 Paris
Librairie Jousseaume
Book Shop
這家美輪美奐的書店位於巴黎首屈一指的薇薇安拱廊街。自1826年開業以來，一直販售各式各樣的書籍，包括Verlaine的詩集、古典文學、巴黎攝影書、多元的藝術書，以及極具意思的舊書籍。不要忘了看一看那些，可以作為伴手禮的大量明信片。「從巴黎寄給親戚朋友多好啊！」書店店長說（右下圖）。以店面外觀為圖案的托特包也十分受歡迎。
45-46-47 Galerie Vivienne, 75002 Paris
45-46-47 Galerie Vivienne, 75002 Paris
Evening
Châteaux Voltaire
Hotel
這家極為別緻的五星級飯店剛於2021年10月開業，距離地鐵金字塔站步行約2分鐘。《Holiday》等雜誌的背後靈魂人物Franck Durand擔綱藝術指導，室內設計則由巴黎炙手可熱的設計師二人組 Festen 操刀。飯店配色受到Claude Sautet導演的電影啟發，同時融合巴黎現代風格，最終成就了兼具懷舊與新潮的精緻空間。即使不在這裡住宿，也可以與朋友約在大堂見面，或者在酒吧喝一杯餐前開胃酒，享受一番。
55-57 Rue Saint-Roch, 75001 Paris
column 2
Taking Paris Home! 巴黎的伴手禮
Cookies from Poilâne 普瓦蘭餅乾
老牌普瓦蘭麵包店出產的奶油餅乾看似平淡無奇，但一吃就停不下來。除了普瓦蘭麵包店之外，還可以在老佛爺百貨公司食品部購買到禮盒。
Opera House Snow Globe 歌劇院雪花球
巴黎歌劇院的禮品店是可愛小物的寶庫。手掌大小的雪花球非常適合作為伴手禮。售價 6.95 歐元。
Papier d’Arménie 亞美尼亞香氛紙
自1885年誕生以來，這個牌子的香氛紙一直備受歡迎。剪下一塊，折成手風琴風箱狀，點燃之後會散發出淡雅的香草香氣。據說還有除臭效果，可以放在衣櫥、名片夾或信封裡。36 枚 2.20 歐元。
*All prices and information current as of July 2022.
