Melbourne Magic

Melbourne, terkenal dengan seni dan kopinya, adalah kota terbesar kedua di Australia. Pusat budaya ini menawarkan perspektif yang unik terhadap kehidupan yang baik.

TUTUP

Bagian 1 Slow & Mellow di Yarra Valley

Kota kecil, tim kecil, semangat besar.

Sekitar satu jam berkendara dari Melbourne, di kawasan perkebunan wine Yarra Valley, terdapat sebuah kota kecil bernama Healesville. Di restoran lokal favorit bernama No.7 Healesville, dibuka pada tahun 2019, Anda akan menemukan Meksiko modern dipadukan dengan anggur alami buatan sendiri, dibuat dari anggur yang ditanam dengan penuh cinta. Manajer, Spike, dan kepala chef, Joel, menjalankan tempat itu dengan tim kecil. Namun sesibuk apapun, para kru mempertahankan semangat yang tinggi. Terkadang setelah tutup, mereka akan membuka sebotol anggur terbaru mereka. Tempat ini terasa seperti Anda mengunjungi rumah teman, berkat persahabatan para staf. Di sudut ada gereja tua yang berubah menjadi kafe lingkungan dan toko bunga kecil yang lucu, penuh senyuman, seluruh kota terbuka dan hangat.

Healesville, dipenuhi wine dan tempat penyulingan. Digambarkan di sini adalah Healesville No.7, bertempat di sebuah pabrik yang diubah. Dari kiri: Chef Joel dengan kemeja hickory-stripe; Maddie, dengan jeans; Kiri, dengan baju kemeja yang indah; dan Spike, sang manajer, mengenakan sweater persimmon yang cerah.

Healesville No.7

7 Lilydale Rd, Healesville VIC 3777, Australia

www.no7healesville.com

Memikirkan menu baru adalah upaya kelompok. Hidangan Meksiko modern No.7 menggunakan bumbu segar dan menggabungkan ide dari masakan lain.

Restorannya menyajikan anggur alami buatan sendiri serta botol-botol pilihan dari seluruh dunia. “Setiap botol memiliki cerita di baliknya, menunggu untuk diceritakan. Kami bersemangat untuk menyebarkan kisahnya, ”kata Kiri.

Yarra Valley adalah tempat populer untuk perjalanan sehari dari Melbourne. Aisya, yang bekerja di sebuah department store di kota, datang ke sini pada akhir pekan untuk mencari udara segar. Cardigan tipis, gaun, dan celana berlipit adalah gambaran penuh kesejukan.

Ben, pendiri perusahaan butik minuman ringan Yumbo Soda Co. dan adik laki-laki Spike, membagi waktunya antara Fitzroy, North, pinggiran kota Melbourne yang semarak, dan perbukitan Yarra Valley--membawa anjingnya Ernie ke mana pun dia pergi . Kemeja linen hijau zaitunnya terlihat bagus di depan kebun lemon yang luas.

Yumbo Soda.Co

Bagian 2 Coffe Breaks, Melbourne Style

Sudut pandang warga Melbourne pada seni kehidupan sehari-hari

Orang menganggap Australia sebagai tempat dengan matahari cerah dan langit biru, tetapi cuaca di Melbourne bisa berubah-ubah. Panas dan cerah satu menit, hujan dingin berikutnya. Dikatakan cuaca yang tidak dapat diandalkan berperan dalam pengembangan semua galeri, teater, dan budaya dalam ruangan lainnya di kota. Ini juga titik awal budaya kafe di Australia. Orang Inggris pertama kali tiba pada abad ke-18, membawa serta budaya teh mereka. Tetapi setelah Perang Dunia II sejumlah besar orang Italia datang, dan bersama mereka datanglah kafe-kafe. Sejak saat itu, Melbourne menekankan coffee breaks . Apa yang kita sebut espresso disebut sebagai "Short black", sementara sesuatu yang dijuluki "magic" adalah seperti caffè latte double shot yang lebih kuat. Materi iklan yang tak terhitung jumlahnya telah begitu terpesona oleh kepekaan unik ini sehingga mereka pindah ke sini. Mungkin waktu minum kopi adalah cara Melbourne mengukir sedikit surga yang bisa berubah menjadi hari hujan dalam sekejap.

Abby, dua puluh lima tahun, adalah seniman rajut Melburnian. Dia membuat rompi rajut khusus yang disesuaikan dengan gaya setiap orang, dan bahkan mengirimkannya secara manual jika memungkinkan. Pada hari kunjungan kami, dia mengenakan rajutan serbaguna yang bisa dicuci, cocok untuk bersantai atau bekerja.

Sahabat Sylvie (kiri) dan Abby, keluar untuk makan malam. Sahabat yang baik, mereka masing-masing mengenakan item linen blend yang sesuai dengan gaya mereka. “Saya tampil rapi hari ini,” kata Abby, “dengan cardigan hijau di bahu saya sebagai aksen.”

Sahabat Sylvie (kiri) dan Abby, keluar untuk makan malam. Sahabat yang baik, mereka masing-masing mengenakan item linen blend yang sesuai dengan gaya mereka. “Saya tampil rapi hari ini,” kata Abby, “dengan cardigan hijau di bahu saya sebagai aksen.”

“Saya belajar merajut dari ibu saya. Saya memiliki banyak jumper yang berbeda, tapi saya suka ketika mereka ekspresif, seperti yang satu ini.” Di samping pekerjaannya sebagai seniman rajut, Abby sedang belajar psikologi dan berencana menjadi psikolog untuk anak-anak.

Sylvie, dua puluh enam tahun, adalah seorang pembaca yang rajin. Dia bekerja sebagai arsitek interior dan desainer furnitur untuk kafe dan toko. Arsitek favoritnya adalah John Pawson, desainer Inggris yang terkenal dengan karya minimalisnya. “Cuacanya bagus, jadi aku membaca di taman. Sweater ini memiliki tampilan denim wash yang cocok dipadukan dengan jeans biru.”

Haftom, dengan jaket coach kuning mustard yang menawan, kini bekerja di toko UNIQLO pinggiran kota Melbourne. Hari ini, dia melewati Bar Espresso Pellegrini yang legendaris dalam perjalanan untuk bertemu dengan seorang teman.

Inilah Sylvie di hari Minggu pagi, berjalan dengan jaket nilon tie-dye dan celana olahraga. Saat warga Melbourne bertemu dengan seorang teman, mereka cenderung berhenti untuk mengobrol sambil memegang latte. Mereka memberikan perhatian besar pada saat-saat kecil yang tenang di siang hari ini.

Fotografi oleh Gen Kay
Styling by Tomoko
Hair & Makeup oleh Karen Burton
Production Assistance oleh Kristine Walker
Teks oleh UNIQLO
Special thanks: Visit Victoria Visit Victoria

Bagikan Halaman Ini