UNIQLO
與我們的城市: Göteborg
「UNIQLO and Our Town」專欄
這次來到的是 2021年春天有新店開張的Gothenburg (哥德堡)。
- Illustrations by Adrian Hogan
- Photography by Hironori Tsukue
- Coordination & Text by Yumiko Urae
- Special thanks to Göteborg & Co, official tourist board of Gothenburg
今年春天，UNIQLO又在環境優美的城市開了新店。Gothenburg是瑞典的第二大城市，今年剛好迎來該市成立400周年紀念。在這裡，無論你走到哪兒，都有清新的空氣。毫無疑問，這有賴於全城共同全力投入可持續發展。從環保的出行手段，到建築的環保更新，連城裡的遊樂場都能完全靠自己發電解決用電問題。在這個環保的港口城市，讓我們感受著清新的海風，去走訪8處景點。
今年春天，UNIQLO又在環境優美的城市開了新店。Gothenburg是瑞典的第二大城市，今年剛好迎來該市成立400周年紀念。在這裡，無論你走到哪兒，都有清新的空氣。毫無疑問，這有賴於全城共同全力投入可持續發展。從環保的出行手段，到建築的環保更新，連城裡的遊樂場都能完全靠自己發電解決用電問題。在這個環保的港口城市，讓我們感受著清新的海風，去走訪8處景點。
UNIQLO Göteborg
今年 4 月開幕的UNIQLO Gothenburg位於Fredsgatan的一角，這裡是市中心熱鬧的主商店街。兩層樓的店舖均安裝了落地玻璃窗，使店內充滿了自然光。店內不僅設有專區，展示與本地藝術家合作的系列產品，還有介紹本地注重可持續發展的品牌，營造出社區商店的氛圍。詳情可參見以下專欄的內容。
- Fredsgatan 12, 411 07 Göteborg
- uniqlo.com/se/en/content/fredsgatan12.html
可持續・
遊船之旅
今年 4 月開始推出的電動船租借服務「Let’s Boat」讓遊客可以在運河和內海上繞城市一周，是不容錯過的體驗。租船不需要駕駛執照，一艘遊船最多可以乘坐12個人。可在網上預約，現場直接登船；可以自備飲料和小食在船上度過愉快的一天。另外，市內還設有135個單車租借點。1879年開通的有軌電車也是這座城市的標誌性景點。市內96%的交通系統使用非化石能源，當你在城中漫步，順便抵消一些碳足跡。
今年 4 月開始推出的電動船租借服務「Let’s Boat」讓遊客可以在運河和內海上繞城市一周，是不容錯過的體驗。租船不需要駕駛執照，一艘遊船最多可以乘坐12個人。可在網上預約，現場直接登船；可以自備飲料和小食在船上度過愉快的一天。另外，市內還設有135個單車租借點。1879年開通的有軌電車也是這座城市的標誌性景點。市內96%的交通系統使用非化石能源，當你在城中漫步，順便抵消一些碳足跡。
Röhsska museet
博物館
在Röhsska museet博物館的地下室裡，各色各樣的椅子掛滿了一整面牆，這些椅子都是各個年代北歐傢俱的代表作。這間博物館是由靠出口木材和進口棉花生意起家的Röhss兄弟在1916年捐贈設立的。從4,500年前的中國古董到當代設計經典，館內擁有約5萬件珍藏。透過這些館藏，你可以感受到每個時代品味的變化，以及滲透到生活中的藝術史。為了強化地域特色，今年館內還增設了瑞典設計的經典之一「Gustavian風格」的展覽。館內還有以素食為特色的餐廳St. Agnes Cafe。
- Vasagatan 39, 411 37 Göteborg
- rohsska.se
Feskekörka
魚市場
位於運河沿岸的室內魚市 Feskekörk 建成於1874年。因其兼具挪威木結構教堂和neo-Gothic式教堂的特點而被稱為「魚之教堂」，作為城市地標深受民眾的喜愛。市場內還設置了海鮮餐廳，讓大家可以品嘗新鮮的海鮮。魚市目前暫時歇業中，改建後計畫於2022年重開。
- Fisktorget 4, 411 20 Göteborg
- feskekorka.se
Kafé Magasinet
咖啡店
咖啡休閒文化在瑞典備受重視，如果你想體驗一下「Fika」一刻，就可以到Magasinet咖啡店來。坐在玻璃屋頂的中庭裡感覺非常舒服，即使是在日照很短的時候也能保證足夠的採光。功能表上還有薄餅、三明治等豐富的小食選擇。店裡還利用了可持續能源，後廚使用的是生物燃氣，用電也是靠太陽能電池板。
- Tredje Långgatan 9, 413 03 Göteborg
- kafemagasinet.se
Clarion Hotel Post
酒店
這座由上世紀20年代建成的郵政大樓翻新而成的設計酒店絕對值得一去。酒店前台區域擺放著英國的郵箱和將郵政車拆解而成的藝術品。酒店100%使用可再生能源，清潔時不使用化學藥品，員工的制服會重覆使用，節水系統等各方面也都將環保貫徹到底。無論是在樓頂挑高的餐廳，還是在視野開闊的屋頂花園及泳池，都有最舒適的體驗。
- Drottningtorget 10, 411 03 Göteborg
- clarionpost.se
Haga Area
老城區
雖然Gothenburg有眾多老城區，但你一定要先去逛一逛Haga區。1870年，這裡作為工人住宅區被建設起來。這裡的建築多是一樓用石頭砌造、二樓三樓採用木結構的混搭樣式，是過去為了鑽防火條例的漏洞而留下的歷史產物，因為當時規定木結構房屋不得超過兩層。如今，在這個歷史悠久的獨特街區裡，各式各樣的小店緊密地排列得非常整齊。其中有一家名為TVÅLA & TVAGA的香皂專賣店，店內有採用有機材料製成的香氣濃郁的原創香皂，也有從北歐及歐洲各地精心挑選的色彩繽紛的香皂，逛累了也能被這香氣治癒。
- Haga Nygata 5, 413 01 Göteborg
- tvalaochtvaga.se
Röhsska museet
博物館
在Röhsska museet博物館的地下室裡，各色各樣的椅子掛滿了一整面牆，這些椅子都是各個年代北歐傢俱的代表作。這間博物館是由靠出口木材和進口棉花生意起家的Röhss兄弟在1916年捐贈設立的。從4,500年前的中國古董到當代設計經典，館內擁有約5萬件珍藏。透過這些館藏，你可以感受到每個時代品味的變化，以及滲透到生活中的藝術史。為了強化地域特色，今年館內還增設了瑞典設計的經典之一「Gustavian風格」的展覽。館內還有以素食為特色的餐廳St. Agnes Cafe。
- Vasagatan 39, 411 37 Göteborg
- rohsska.se
Clarion Hotel Post
酒店
這座由上世紀20年代建成的郵政大樓翻新而成的設計酒店絕對值得一去。酒店前台區域擺放著英國的郵箱和將郵政車拆解而成的藝術品。酒店100%使用可再生能源，清潔時不使用化學藥品，員工的制服會重覆使用，節水系統等各方面也都將環保貫徹到底。無論是在樓頂挑高的餐廳，還是在視野開闊的屋頂花園及泳池，都有最舒適的體驗。
- Drottningtorget 10, 411 03 Göteborg
- clarionpost.se
Feskekörka
魚市場
位於運河沿岸的室內魚市 Feskekörk 建成於1874年。因其兼具挪威木結構教堂和neo-Gothic式教堂的特點而被稱為「魚之教堂」，作為城市地標深受民眾的喜愛。市場內還設置了海鮮餐廳，讓大家可以品嘗新鮮的海鮮。魚市目前暫時歇業中，改建後計畫於2022年重開。
- Fisktorget 4, 411 20 Göteborg
- feskekorka.se
Kafé Magasinet
咖啡店
咖啡休閒文化在瑞典備受重視，如果你想體驗一下「Fika」一刻，就可以到Magasinet咖啡店來。坐在玻璃屋頂的中庭裡感覺非常舒服，即使是在日照很短的時候也能保證足夠的採光。功能表上還有薄餅、三明治等豐富的小食選擇。店裡還利用了可持續能源，後廚使用的是生物燃氣，用電也是靠太陽能電池板。
- Tredje Långgatan 9, 413 03 Göteborg
- kafemagasinet.se
Haga Area
老城區
雖然Gothenburg有眾多老城區，但你一定要先去逛一逛Haga區。1870年，這裡作為工人住宅區被建設起來。這裡的建築多是一樓用石頭砌造、二樓三樓採用木結構的混搭樣式，是過去為了鑽防火條例的漏洞而留下的歷史產物，因為當時規定木結構房屋不得超過兩層。如今，在這個歷史悠久的獨特街區裡，各式各樣的小店緊密地排列得非常整齊。其中有一家名為TVÅLA & TVAGA的香皂專賣店，店內有採用有機材料製成的香氣濃郁的原創香皂，也有從北歐及歐洲各地精心挑選的色彩繽紛的香皂，逛累了也能被這香氣治癒。
- Haga Nygata 5, 413 01 Göteborg
- tvalaochtvaga.se
Göteborgs Konstmuseum
博物館
Göteborgs Konstmuseum博物館的賣點在於瑞典19世紀著名畫家Carl Larsson的作品（見上圖），以及以北歐世紀末藝術為核心的藝術品。當然也包括Monet、van Gogh、Gauguin等人的傑作。
- Götaplatsen 6, 412 56 Göteborg
- goteborgskonstmuseum.se
Hasselblad Center
博物館
Hasselblad這個老字號大小相機品牌就誕生在Göteborgs。在Göteborgs Konstmuseum博物館旁邊，有一家由Hasselblad Foundation基金會營運的展廳。展廳裡還展出了NASA在阿波羅計畫中用來拍攝登月足跡的登月相機，一定要去看一看。
- Götaplatsen 6, 412 56 Göteborg
- hasselbladfoundation.org
Taking Göteborg Home!
Hasselblad Tote
如果你想選一個tote-bag作 為手信，那就選這個吧！來自經典相機的故鄉，這個tote-bag也可以算是傑作之一了。
Mini Göteborg Chair
你可以根據一張圖紙自己動手拼出一個Mini Göteborg Chair的迷你模型。這種椅子最早見於1840年左右，當時由哥德堡郊外Lindome地區的農民手工生產。
Kalles brand cod roe paste
軟管裝的甜鹹口味鱈魚膏深受當地人喜愛，也是瑞典的國民美食。當地人喜歡把鱈魚膏抹在夾著雞蛋的三明治上吃。
瑞典和UNIQLO共建的可持續未來
「我喜歡在 Ramberget 山上俯瞰整座城市和港口。Ramberget 是位於河流北部的一座小山。這附近的海域是我的最愛。」
笑著講述這番話的是Gothenburg無人不知無人不曉的頂尖帆船運動員，Fredrik和Anton。
Gothenburg被譽為世界上最環保的城市。在這裡，當談到時尚，有許多極簡主義者認為「做減法反而更加分」。那麼UNIQLO在這裡能做些什麼呢？Anton 選手說：「UNIQLO追求簡單和可持續的態度與我們這個社會所珍視的價值觀很接近。如果能有一個循環系統，讓新衣服能穿著更長時間，舊衣服能重獲新生，那就再好不過了。」所以在UNIQLO Gothenburg店裡，我們不只賣衣服，而是要以傳達更多環保的穿衣理念為己任。為此，店內進行著各種嘗試：顧客可以在店裡買到以「slow fashion」為口號的 Steamery 公司生產的、對環境友好的洗衣液；本地的學生可以借助店內的改衣服務，利用零碎布料改造舊衣服，讓衣服煥發新生。
1. 為了給瑞典運動員打氣加油而設計的SWE印花T恤。使用了60%由回收塑膠瓶提取的再生纖維，由Kosuke Kawamura先生設計。2. 舊衣升級再造計畫讓本地學生有機 會利用零碎布料等讓舊衣服煥發新的活力。3. Steamery公司生產的環保洗衣液。 4. 當地藝術家Mikael Selin先生創作的插畫作品。
- Anton Dahlberg (L)
- Fredrik Bergström (R)
Competitive Sailors
2013年起，兩人就成了搭檔，以Gothenburg為基地，參加雙人艇470級帆船比賽。比賽以雙人操縱一艘長470 cm的帆船而得名。今年3月，兩人剛在世界錦標賽上獲得了冠軍。他們從 2019年開始就加入了UNIQLO TEAM SWEDEN，協助UNIQLO+系列的開發，該系列注重可持續原料及生產方法的開發。此外，兩人也助力各類活動，希望通過體育向年輕人推廣積極健康的生活方式。
