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UNIQLO et le Coton Supima®

Jan 22, 2020 LIFEWEAR
Des exploitations familiales et une agriculture écologique durable
Depuis plus d’une décennie, le coton Supima® a été cultivé dans l’Ouest et le Sud-Ouest des États-Unis. Sa récolte provient principalement d’exploitations familiales qui ont été transmises de génération en génération. Nous avons visité l’une de ces exploitations agricoles de coton supima® dont la récolte sera probablement utilisée pour la confection de vêtements UNIQLO. Nous avons discuté avec un agriculteur de sa nouvelle récolte.




Jacob Cauzza (ou Jake) de Cauzza Growers à Buttonwillow en Californie appartient à la quatrième génération d’une famille d’agriculteurs et nous a dévoilé l’histoire du patrimoine de son exploitation agricole. Son arrière-grand-père, originaire de Lucques en Italie, quitta la Suisse pour s’installer à Buttonwillow dans les années 20 et débuta l’exploitation familiale 10 ans plus tard. Il dut même dormir au pied d’un arbre le temps qu’il construise une petite maison qui est d’ailleurs toujours là.

« Au fil des années nous avons fait de notre mieux pour conserver cette maison dans les meilleures conditions possibles parce qu’elle est un symbole fort pour notre famille » confie Jake.

Jake grandit à la ferme et commença à y travailler les étés lorsqu’il avait 13 ans. Il vit à la ferme jusqu’à ses 18 ans, l’année de son entrée à l’université. Perpétuer l’héritage familial que son arrière-grand-père commença, est une responsabilité qu’il ne prend pas à la légère même s’il a su d’emblée que le tâche ne serait pas facile. Pour lui, il est difficile de gagner sa vie en tant qu’agriculteur si l’on n’est pas passionné par la terre et le fruit de son travail.

« Je suis très fier de cultiver la même terre que mon arrière-grand-père cultivait il y a presque 90 ans et c’est cet héritage que je veux transmettre à mes enfants » ajoute-t-il.




Le coton supima® est cultivé avec un savoir-faire à la pointe de la technologie. De la navigation GPS utilisée sur les tracteurs pour planter et cultiver le coton, à la technologie satellitaire en passant par les capteurs d’humidité du sol, les agriculteurs de coton supima® s’assurent que la meilleure qualité de coton au monde soit cultivée avec le moins d’effets néfastes possibles sur l’environnement. Selon Jake, les agriculteurs en Californie prennent le développement durable très au sérieux.




« Nous utilisons la navigation GPS sur nos équipements afin d’obtenir un labourage moindre, quant aux satellites et capteurs d’humidité du sol, ils permettent de s’assurer que l’eau ne soit pas gaspillée et que nous irriguons au bon moment. Toute notre récolte est vérifiée par une entreprise certifiée PCA pour s’assurer de la sécurité sanitaire de la récolte. Tout ce que l’on met dans le sol est documenté et doit être aux normes de l’État » affirme Jake.




Une anecdote amusante sur la ferme est qu’elle fait partie des premières exploitations familiales à avoir fondées la Farmers Co-op Gin, un rassemblement de 30 ou 40 fermes familiales, lesquelles appartiennent principalement à la troisième ou quatrième génération. Farmers Co-op Gin a été fondé en 1937 et est le plus grand distributeur de gin dans le pays. Selon Jake, Adrianne, la gestionnaire de l’entreprise, qui est la seule femme à la tête d’une entreprise de gin dans l’Ouest Américain, est un atout incroyable pour les exploitations agricoles.

« La région de Buttonwillow a un riche patrimoine et je suis sûr [qu’il y a] plus d’histoires comme celle de mon arrière-grand-père » assure Jake.




Qu’est-ce que le coton Supima® ?


Le coton supima® est une qualité supérieure de coton cultivée aux États-Unis. Il représente moins d’1% du coton cultivé dans le monde. Ce qui rend le supima si unique aux autres cotons est sa fibre extra-longue à la base qui confère au coton ses propriétés premiums : la résistance, la douceur et la rétention de la couleur.




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