Les Journées Kanshasai sont pour nous l'occasion de montrer notre gratitude à nos clients. Inspirées de la philosophie japonaise de l'hospitalité, omotenashi, ces journées spéciales sont dédiées à nos clients. Traduit littéralement, omotenashi, composé de omote (« face au public ») et nashi (« rien ») n’est pas vraiment clair. Mais son sens profond décrit une hospitalité authentique et sincère, sans faux-semblant ni artifice.

Son origine se retrouve dans la cérémonie du thé japonaise, sado, au cours de laquelle le thé est préparé dans un moment d'appréciation et de gratitude pour les invités. La véritable signification d’omotenashi va au-delà d’une simple preuve d’hospitalité et consiste à divertir les invités. C'est là tout l’esprit que nous souhaitons apporter à nos Journées Kanshasai.