UNIQLO und
unsere Stadt

Folge 3 [Taipeh]

  • Illustration: Adrian Hogan
  • Fotos: Toshiyuki Kumagai
  • Text & Koordinierung: mimi

UNIQLO ist in der Stadt. Dieses Mal besuchen wir Taipeh, wo wir im Herbst 2021 einen Flagshipstore renovierten und wiedereröffneten.

Die Menschen in Taipeh erfreuen sich gern an den einfachen Dingen, wie dem täglichen Frühstück. Die Stadt bietet so viele leckere Möglichkeiten, in den Tag zu starten und danach kannst du bei gutem Wetter ein Fahrrad mieten, durch die engen Gassen fahren und kleine Buchhandlungen und Friseursalons entdecken, umgeben von subtropischen Pflanzen wie Bougainvilleen und Frangipanis. Nachts erstrahlt die Stadt in bunten Lichtern und bringt eine Welt des Street Food zum Vorschein. Willkommen in Taipeh.

SWIPE

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Die Menschen in Taipeh erfreuen sich gern an den einfachen Dingen, wie dem täglichen Frühstück. Die Stadt bietet so viele leckere Möglichkeiten, in den Tag zu starten und danach kannst du bei gutem Wetter ein Fahrrad mieten, durch die engen Gassen fahren und kleine Buchhandlungen und Friseursalons entdecken, umgeben von subtropischen Pflanzen wie Bougainvilleen und Frangipanis. Nachts erstrahlt die Stadt in bunten Lichtern und bringt eine Welt des Street Food zum Vorschein. Willkommen in Taipeh.

UNIQLO TAIPEI

Zu finden an einer Hauptstraße inmitten von Taipehs angesagtem East Side Viertel, lädt der UNIQLO TAIPEI Store im historischen Ming Yao Kaufhaus auf vier Etagen zum Stöbern ein. Neben lokalen Akzenten, wie Darstellungen der Stadt im Neonlicht bei Nacht und T-Shirt-Kooperationen mit Institutionen der Nachbarschaft erstrahlt das Geschäft im Stil eines bekannten taiwanesischen Inneneinrichters und bietet der Kundschaft einen einzigartigen Eindruck von Taipeh.

1F-4F, No. 200, Abschnitt 4, Zhongxiao East Road, Da’an Distrikt, Taipeh
www.uniqlo.com/tw/zh_TW/

Rubrik 1

Der Klassiker!

Gao Jian Korbladen

No. 204, Abschnitt 1, Dihua Straße, Datong Distrikt, Taipeh

Atemberauende Taschen für den nächsten Einkaufsbummel findest du im Gao Jin Korbladen in der Dihua Straße zwischen Anbietern von Trockenfrüchten und traditioneller Medizin. Die leichten und strapazierfähigen Taschen aus Nylon gibt es schon ab 30 TWD (ca. 1€) und locken Tourist:innen aus aller Welt an. Früher bekannt als etwas für alte Damen, erfreuen sie sich mittlerweile auch in Taiwan wieder großer Beliebtheit. Erhältlich in verschiedenen Farben und Größen, sind die wasserdichten Taschen ideal für einen Tag am Strand oder in der Schwimmhalle.

Zuerst wird gegessen!

Qing Dao Sojamilchbar

Am frühen Morgen wird ein warmer Nebel aus Sojamilch vom Geräusch aufgeschlagener Eier durchbrochen. Jeder Tag in Taipeh beginnt mit einem schmackhaften Frühstück. Und während andere Lokale ständig den Besitzer wechseln, gibt es die Qing Dao Sojamilchbar seit einer Ewigkeit. Aus der ganzen Stadt kommen die Menschen, um die Aromen zu genießen. Xian doujiang (links, 30 TWD, ca. 1€) besteht aus einer Art Tofumilch mit Essig und Brühe, deren Geschmack sich durch Youtiao, gebratene Teigstreifen, perfekt entfaltet. Für die Rou ding (rechts, ebenfalls 30 TWD), mit Fleisch gefüllte Brötchen, die am Eingang gegrillt werden, muss man oft Schlange stehen. Aber es lohnt sich!

No. 139-3, Abschnitt 1, Hangzhou South Road, Zhongzheng Distrikt, Taipeh

Rubrik 1

Der Klassiker!

Gao Jian Korbladen

No. 204, Abschnitt 1, Dihua Straße, Datong Distrikt, Taipeh

Atemberauende Taschen für den nächsten Einkaufsbummel findest du im Gao Jin Korbladen in der Dihua Straße zwischen Anbietern von Trockenfrüchten und traditioneller Medizin. Die leichten und strapazierfähigen Taschen aus Nylon gibt es schon ab 30 TWD (ca. 1€) und locken Tourist:innen aus aller Welt an. Früher bekannt als etwas für alte Damen, erfreuen sie sich mittlerweile auch in Taiwan wieder großer Beliebtheit. Erhältlich in verschiedenen Farben und Größen, sind die wasserdichten Taschen ideal für einen Tag am Strand oder in der Schwimmhalle.

Liang Su Breakfast

Wenn du morgens eine volle Mahlzeit brauchst, dann besuche das Liang Su und probiere das Sandwich mit Speck und Ei (75 TWD, ca. 2,50€). Die Kombination aus flüssigem Eigelb und gebratenem Speck wird dich nicht enttäuschen. Die geheime Zutat? Erdnussbutter! „Ein leckeres Frühstück gibt dir Kraft für die Arbeit oder Uni“, sagt Besitzer Chris Wang und teilt mit uns eine typische Angewohnheit in Taipeh. „Wir legen großen Wert auf die erste Mahlzeit am Tag.“ Das Frühstückscafé bietet auch kaltgebrühten Kaffee in Flaschen zum Mitnehmen für 85 TWD (ca. 2,75€) an. Der perfekte Start in den Tag.

No. 8, Lane 330, Songjiang Road, Zhongshan Distrikt, Taipeh
www.facebook.com/良粟商號-462103514208646/

Eastern Eisladen

Dieses kalte Gericht besteht aus geraspeltem Eis und Douhua (Bohnenquark) mit einem von dreißig verschiedenen Toppings, von Azuki-Bohnen, Taro, Tapioka, über Erdnüsse bis hin zu Aprikosentofu. Den beliebten Eisladen gibt es seit fast vierzig Jahren. Die meisten Gerichte inklusive vier Toppings kosten 60 TWD (ca. 2€). Es gibt Menüs in einfachem Japanisch und Englisch. Zur Not kannst du aber auch einfach auf das zeigen, was du möchtest. Der Laden ist perfekt für eine Pause, während du die East Side entdeckst, und bis 11 Uhr abends geöffnet. Die T-Shirts (links) wurden mit UNIQLOs UT me! Service entworfen und können im UNIQLO Store, der nur fünf Minuten entfernt ist, gekauft werden.

No. 38, Lane 216, Abschnitt 4, Zhongxiao East Road, Da’an Distrikt, Taipeh
www.efy.com.tw/

Märkte Tag & Nacht!

Lane 291, Abschnitt 5, Nanjing East Road, Songshan Distrikt, Taipeh

Nanjing Apartments Markt

Unzählige Stände mit Obst und Gemüse der Saison, ausgesuchten Fleisch- und Fischsorten, Beilagen und frisch gepressten Säften sind Teil des Nanjing Apartment Markts, wo alle Sinne betört werden und man Taipeh live erleben kann. Schließe den Einkaufsbummel mit etwas Süßem ab, zum Beispiel den klassischen Donuts Tian Tian Quan (20 TWD, ca. 70 Cent), die übersetzt süße Ringe heißen. Die Leute stehen gerne Schlange für diese Gaumenfreude. An den Obstständen kann man einen Händler dabei beobachten, wie er eine Ananas in wenigen Zügen mit dem Messer schält. Die süßen, regionalen Ananas (50 - 80 TWD, ca. 1,50 - 2,50€) liegen selbst dann nicht schwer im Magen, wenn man zu viel davon genossen hat.

Lane 307-315, Abschnitt 2, Zhonghua Road, Zhongzheng Distrikt, Taipeh

Nanjichang Nachtmarkt

Das beste Streetfood der Stadt gibt es auf dem Nanjichang Nachtmarkt. Andere Märkte locken mit Magazinen und Spielen, doch wer hierherkommt, hat nur ein Ziel: günstiges, schmackhaftes Essen. Mit einem frisch gepressten Saft in der einen Hand, hat man die andere frei, um die vielen Köstlichkeiten aus dem Bib Gourmand im Michelin Guide für Taipeh zu entdecken. Darunter der stinkende Tofu von Stinky Tofu Boss. Das Gericht ist bekannt dafür, aufgrund des Namens und seines strengen Aromas, Tourist:innen fernzuhalten, und das obwohl der Geruch dank eines speziellen Fermentationsprozesses reduziert wird, um den sanften und herzhaften Geschmack zu betonen. An diesem Ort der lokalen Küche wirst du deine Vorurteile gegenüber Essen ablegen können.

Cool!

Yongle Stoffmarkt

In den Restaurants und Läden von Taipeh tauchen überall Blumenmuster im Retrolook auf. Die als Hakka bekannten Stoffe setzen Farbakzente als kleine Gegenstände oder Ornamente. Besuche den Yongle Stoffmarkt in der Dihua Straße und entdecke die größte Sammlung an Hakka in ganz Taipeh. Diese Tasche mit Kordel ist von Zhong Yu, Stand Nr. 2059.

No. 1, Minle Street, Datong Distrikt, Taipeh
www.travelking.com.tw/eng/tourguide/taipei/yongle-market.html

Nichts als Bücher!

No. 18, Alley 5, Lane 107, Abschnitt 1,
Fuxing South Road, Da’an Distrikt, Taipeh
www.facebook.com/boven437

Boven Café & Bibliothek

Spencer Chou erzählt, dass er die Bibliothek Boven als Raum gegründet hat, in dem sich Kreative treffen und die gemeinsame Liebe zu Magazinen teilen können. Für eine kleine Gebühr kann man die Sammlung zehntausender Magazine aus Japan, Europa und den USA durchforsten. Das Café bietet Gebäck und eine thematische Auswahl an Magazinen. Sieh dir auch ihre UT me!-Designs im UNIQLO TAIPEI Store an.

2F, No. 59, Abschnitt 3, Xinyi Road, Da’an
Distrikt, Taipeh
www.facebook.com/theforestbigbleubook

The Forest BIG × Bleu & Book

Mit Blick auf den Daan Waldpark, einem Erholungsort für Taipehs Bürger:innen, lädt diese Buchhandlung dazu ein, Werke über Pflanzen und die Natur zu entdecken. Wir empfehlen den großen Tisch am Fenster mit Waldblick und den entkoffeinierten Zitronentee (260 TWD, ca. 8,50€) und wünschen einen angenehmen Aufenthalt zwischen all den Büchern und Bäumen.

No. 16, Alley 8, Lane 251, Section 3,
Zhongxiao East Road, Da’an Distrikt, Taipeh
moom.cat/

moom Buchhandlung

Die moom Buchhandlung mit ihren auffallend weißen Wänden und dem schlichten Schild ist eine der wenigen Buchhandlungen der Stadt, die sich auf Fotobände spezialisiert haben. Das breite Angebot besteht aus Bänden bekannter und unbekannter Künstler:innen aus aller Welt, persönlich ausgesucht von Inhaber Ho Teng Cheng und basierend auf den Bestellungen seiner Kundschaft.

Hostel

Star Hostel Taipeh Hauptbahnhof

Das Star Hostel befindet sich in einem renovierten Mehrzweckgebäude in der Nähe des Hauptbahnhofs. Es gibt sowohl Einzelzimmer als auch Schlafsäle. Nach dem Einchecken in der vierten Etage kann man die Star Lounge besuchen und sich an den hohen Decken und dem Ausblick auf den Garten erfreuen. Hier treffen sich Menschen aus aller Welt, können sich kennenlernen und austauschen, ihre Reise planen oder einfach entspannen. Dem papierfreien Hostel ist Nachhaltigkeit sehr wichtig. Sie bereiten Regenwasser auf, nutzen wiederverwertete Materialien und verkaufen in Taiwan hergestellte Bambuszahnbürsten.

4/F, No. 50, Huayin Street, Datong Distrikt, Taipeh
www.starhostel.com.tw/
4/F, No. 50, Huayin Street, Datong Distrikt, Taipeh
www.starhostel.com.tw/

Und mehr!

P_L_A_C_E

In Taipeh gibt es unzählige Kunst- und Kulturzentren in renovierten Fabriken. Das P_L_A_C_E sticht heraus, weil es sich in einem ehemaligen Herrenbad befindet, das vor achtzig Jahren für die Angestellten einer Tabakfabrik gebaut wurde. 2021 eröffnete es als Ort, an dem Lifestyle auf Schönheit trifft. Das weiße Interieur und die runden Wände, ein Relikt der alten Tage, eignen sich ideal für verschiedene Veranstaltungen, von Kunst- und Modeausstellungen bis hin zu der Releaseparty zu Adeles neuestem Album.

1/F, Tabakfabrik, Songshan Kultur- und Kreativpark,
No. 133, Guangfu South Road, Xinyi Distrikt, Taipeh
p-l-a-c-e.com/

Cool Cats Friseursalon

Während sich der gestreifte Zylinder des Friseursalons dreht, leuchtet das Neonlicht in einer ruhigen Nacht im Tempelbezirk Hsing Tian Kong. Das Cool Cats ist Taipehs einziger Rockabilly-Friseur. Der Duft von Pomade vermischt sich mit Oldies, die Inhaber Kaiser Huang auflegt; ein Liebhaber der Mode und Musik vor seiner Zeit. Der Laden trifft den Stil vergangener Friseursalons auf den Punkt. Das große Waschbecken, über dem die Haare gewaschen werden, ist Teil der Friseurtradition Taipehs. Maskottchen des Ladens ist die Katze Lo Lo, die die Kundschaft begrüßt.

No. 20, Alley 25, Lane 115, Abschnitt 2, Minsheng East
Road, Zhongshan Distrikt, Taipehy

Rubrik 2

Taipeh zum Mitnehmen

1. Simbalion Schreibwaren

Gegründet 1956, bietet dieser Bleistifthersteller beliebte Designs mit Sikahirschen und Kragenbären. Die Verpackungen sind mit schönen Grüßen verziert. Ein tolles Geschenk für Erwachsene.

2. HeySong Sarsaparille

Lust auf einen regionalen Soft Drink? Der einzigartige Geschmack der Stechwinde ist die taiwanesische Version von Root Beer. Bei einer Erkältung greifen die Leute gern zu einem Glas HeySong mit einer Prise Salz.

3. UT T-Shirts

In Zusammenarbeit mit lokalen Anbietern, wie Simbalion und HeySong, haben wir eine Reihe von UT T-Shirts entworfen, die du im UNIQLO TAIPEI Store finden kannst.

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